私たちが食べ物から摂取する鉄には、医薬品の鉄剤や穀物野菜に含まれる『非ヘム鉄』と、肉やレバー
などの動物性食品に含まれる『ヘム鉄』があります。    ヘム鉄は、非ヘム鉄と異なり、胃粘膜や胃壁を
荒らすことが少なく、また、そのままの形で吸収されるので、吸収率も非ヘム鉄に比べ、5~10
倍もよいと言われています。ヘム鉄は安全で効果が高いので、ヘム鉄を関与成分とした特定保険用食品
が認可されています。

鉄の不足は、体調に大きく影響します。鉄はレバーに多く含まれますが、1日に必要な鉄をレバーから
補給しようとすると毎日100gのレバーが必要です。

t02200165_0300022512331193991

 

 

 

 

情報提供:株式会社ヘルシーパス

サプリメントについて詳しくはこちらへ