EPA・DHAで関節リュウマチの症状緩和
アメリカでは、関節に対するグルコサミン等の売り上げが下がる中、ＥＰＡ／ＤＨＡの売り上げが伸びているのですが、これは関節リュウマチにＥＰＡ／ＤＨＡが効果があることが広まっていたからといえます。 ようやく日本においても、ＥＰ ...
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野菜や果物の栄養価が減少
文部科学省が発行している日本食品標準成分表のデータより （ら・べるびぃ予防医学研究所作成） 1950年に比べて、2005年の野菜・果物のミネラル含有量がいかに減っているかがよくわかります。 たとえば赤色で囲った鉄分につい ...
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ミネラル栄養療法実践セミナーに参加
11月27日（日）株式会社ヘルシーパス主催の『ミネラル療法実践セミナー』に参加してきました。 医師・歯科医師・看護師・薬剤師・管理栄養士など約６０名が参加しセミナー後は活発な質疑応答が 行われました。 セミナー内容は、以 ...
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食事のときにひと口で何回噛んでいますか？
みなさんは、食事のときにひと口で何回噛んでいますか？ 数えたことがない人 は今日の晩御飯のときに噛む回数を数えてみてください。10～15回くらいではな いでしょうか？ファーストフードや麺類などをよく食べる人ならもっと噛む ...
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