みなさんは、食事のときにひと口で何回噛んでいますか？　数えたことがない人
は今日の晩御飯のときに噛む回数を数えてみてください。10～15回くらいではな
いでしょうか？ファーストフードや麺類などをよく食べる人ならもっと噛む回数
が減ります。よく噛んで食べることで、健康になることがわかっています。

厚生労働省では、ひと口30回以上噛んで食べることを目標とする『噛みんぐ３０
（カミングサンマル』を提唱し、よく噛むことで国民の健康増進を図ろうとしています。
国民が健康になれば医療費削減につながります。よく噛むことで次のような効果が現れます。

①肥満予防

②唾液の分泌を促す

③食材の味そのものがわかる

④口の周りの筋肉が鍛えられる

⑤脳の働きが活発になる

みなさん、よく噛んで食べて健康になりましょう！