米国糖尿病学会で発表(2011年07月28日週刊現代より)

 

カロリーゼロを謳ったダイエット飲料を1日2本以上飲んでいる人は、飲んでいない人と比べてウエストサイズが6倍も増えた—

こんな驚きの研究結果が、米国糖尿病学会で発表された。

 474人を対象に、約9年半もの長期にわたって追跡調査したデータに基づく結果だけに、ダイエット飲料愛飲者にはショッキングな研究だ。学会で報告したテキサス大学サンアントニオ健康科学センターのシャロン・ファウラー氏が語る。

「カロリーゼロのダイエット飲料を飲んでいなかった人のウエストは、9年半で平均0.76cm増加しました。一方、1日に0.5本(6オンス=約180ml)飲み続けた人はその約2倍、1日1~2本(約180~360ml)の人は約3倍ウエストサイズが増え、2本以上飲んできた人は約6倍の4.74cmも増えたのです」

 同じ大学で今回の研究に参加したヘレン・ヘイズダ氏もこう説明する。

「胴囲のほか、体重が増加するというデータも出ています。腹部の肥満は、心臓病、糖尿病、がんなどのリスクにも繋がるため、私たちはとくにウエストサイズに注目して研究を進めたところ、このような結果が得られました」

   健康のために飲んでいるダイエット飲料が、成人病の引き金であるメタボの原因になりうる—これを聞いて青くなった人は多い。

 

※「人工甘味料アスパルテームのほとんどは、フェニルアラニンとアスパラギン酸というアミノ酸ですが、この2つはインスリンとレプチンというホルモンを促進します。この両ホルモンは、満腹感と脂肪の蓄積に複雑に絡んでいるので、両ホルモンの分泌によって太るという見方も成り立つでしょう」と中原英臣氏が説明をしておりますが、非常に納得のいく説明だと思います。やはり食品添加物には気をつけないといけないですね!